Notizie sulla Nutrizione

Vitamina B e Vitamina E  La Vitamina B e` importante per le funzioni neurologiche, metabolsimo che controlla e regola il corpo, e per la produzione di energia…..La Vitamine E e`un importante lubrificante per tutti gli organi e muscoli del corpo; in altre parole aiuta il corpo a funzionare come una “Macchina ben oliata”.

Le Verdure Crude o Le Verdure Lesse?    I benefici dalle verdure crude derivano dalla sensazione di sazieta` che contribruisce al desidereo …..i benefici delle verdure bollite. Cioe` le verdure lesse permettono l’ assorbimento massimo degli antiossidanti …….le verdure e al vapore… e` ancora considerato  il modo di non perdere ne` la qualita` ne` la quantita` delle vitamine, mentre come quelle lesse….

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